Schnittbrötchen
Unsere Goldstücke
Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Wasser,
Jodsalz, Margarine, Hefe
Brennwert: 310 kcal/100g
Eiweiß: 11,1g/100g
Kohlenhydrate: 61,3g/100g
Ballaststoffe: 3,8g/100g
Mohnbrötchen
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, Jodsalz,
Margarine, Hefe, Mohn
Sesambrötchen
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, Jodsalz,
Margarine, Hefe, Sesam
Käsebrötchen
Mit gold-gelb gereiftem
Gauda-Käse überbacken.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Wasser,
Jodsalz, Margarine, Hefe, Gauda
Brennwert: 326 kcal/100g
Fett: 8,7g/100g
Eiweiß: 13,8g/100g
Kohlenhydrate: 48,4g/100g
Ballaststoffe: 3,4g/100g
Weizenvollkornbrötchen
Das Weizen-Vollkornbrötchen, ein leckerer und gesunder
Energiespender für den ganzen Tag.
Inhaltsstoffe:
Weizenvollkornmehl, Weizenkörner, Backmittel,
Salz, Hefe, Margarine, Wasser, Weizenkleie.
Mürbchen mit Rosinen
Süßes Frühstücksgebäck, schmeckt
besonders gut mit süßen
Brotaufstrich.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl,
Vollmilch, Ei, Hefe, Zucker, Salz,
Butter, Rosinen
Mürbchen
Süßes Frühstücksgebäck, schmeck
besonders gut mit süßen
Brotaufstrich.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl,
Vollmilch, Ei, Hefe, Zucker, Salz,
Butter
Oehmes Schokohappen
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, Schokoperlen,
Butter, Ei, Zucker, Vollmilch, Jodsalz,
Hefe.
Röggelchen
Fest in Biß, Würzig und herzhaft
im Geschmack.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Roggenmehl,
Wasser, Salz, Hefe, Palmöl,
Buttermilchpulver, Lecithine
Brennwert: 286 kcal/100g
Fett: 1,6g/100g
Eiweiß: 10,3g/100g
Kohlenhydrate: 57,6g/100g
Balaststoffe: 5,2g/100g
Mehrkornbrötchen
Mit einer ausgewogenen
Körnermischung.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Wasser,
Hefe, Jodsalz, Sonnenblumenkerne,
Leinsamen, Sesam, Roggenflocken,
Weizenkleber, Roggenmehl,
Sauermolkepulver, Emulgatorn,
geröstetes Malzmehl, Zitronensäure
Brennwert: 308 kcal/100g
Fett: 7,8g/100g
Eiweiß: 11,7g/100g
Kohlenhydrate: 47,8g/100g
Ballaststoffe: 5,6g/100g
Kürbiskernbrötchen
Kürbiskerne sind besonders reich
an Eisen, Phosphor und Zink.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Wasser,
Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne,
Leinsamen, Sesam, Roggenflocken,
Weizenkleber, Roggenmehl,
Sauermolkepulver, Emulgatoren,
geröstetes Malzmehl,
Zitronensäure, Margarine,
Hefe, Jodsalz
Brennwert: 305 kcal/100g
Fett: 7,2g/100g
Eiweiß: 13,3g/100g
Kohlenhydrate: 46,8g/100g
Ballaststoffe 4,6g/100g
Ciabattini
Nach italienischer Art gebacken.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Hefe,
Wasser, Salz, Olivenöl
Brennwert: 294 kcal/100g
Fett: 3,4 g/100g
Eiweiß: 9,8 g/100g
Kohlenhydrate: 53,0 g/100g
Ballaststoffe: 6,3 g/100g
Toscanino
Ein rustikales Weizenbrötchen.
Durch lange Teigruhe wird die typisch unregelmäßige Krume erzeugt.
Inhaltsstoffe: 95 % Weizenmehl, 5 % Roggenmehl, Natursauerteig, Gries, Weizensauer, Salz, Hefe, Wasser
Gutsherrenbrötchen
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl,Roggenmehl,
Jodiertes Speisesalz,Malz,
Hefe, Margarine, Wasser.
Laugenstange
Handgeschnitten und mit groben Salz bestreut.
Inhaltsstoffe:Weizenmehl, Salz,
Brezelmalz, Hefe, Backmargarine,
Milchpulver, Zucker, Wasser.
Brennwert: 289 kcal/100g
Fett: 4,2 g/100g
Eiweiß: 9,2 g/100g
Kohlenhydrate: 52,0 g/100g
Ballaststoffe: 2,9 g/100g
Laugenbrezel
Traditionell handgeschlungenes Laugengebäck
mitgroben Salz bestreut.
Inhaltsstoffe:Weizenmehl, Salz,
Brezelmalz, Hefe, Backmargarine,
Milchpulver, Zucker, Wasser.
Brennwert: 289 kcal/100g
Fett: 4,2 g/100g
Eiweiß: 9,2 g/100g
Kohlenhydrate: 52,0 g/100g
Ballaststoffe: 2,9 g/100g




















