Schnittbrötchen

Unsere Goldstücke

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Wasser,
Jodsalz, Margarine, Hefe

Brennwert: 310 kcal/100g

Eiweiß: 11,1g/100g

Kohlenhydrate: 61,3g/100g

Ballaststoffe: 3,8g/100g

Mohnbrötchen

Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, Jodsalz,
Margarine, Hefe, Mohn

Sesambrötchen

Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, Jodsalz,
Margarine, Hefe, Sesam

Käsebrötchen

Mit gold-gelb gereiftem
Gauda-Käse überbacken.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Wasser,
Jodsalz, Margarine, Hefe, Gauda

Brennwert: 326 kcal/100g

Fett: 8,7g/100g
Eiweiß: 13,8g/100g
Kohlenhydrate: 48,4g/100g
Ballaststoffe: 3,4g/100g

Weizenvollkornbrötchen

Das Weizen-Vollkornbrötchen, ein leckerer und gesunder
Energiespender für den ganzen Tag.

Inhaltsstoffe:
Weizenvollkornmehl, Weizenkörner, Backmittel,
Salz, Hefe, Margarine, Wasser, Weizenkleie.

Mürbchen mit Rosinen

Süßes Frühstücksgebäck, schmeckt
besonders gut mit süßen
Brotaufstrich.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl,
Vollmilch, Ei, Hefe, Zucker, Salz,
Butter, Rosinen

 

Mürbchen

Süßes Frühstücksgebäck, schmeck
besonders gut mit süßen
Brotaufstrich.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl,
Vollmilch, Ei, Hefe, Zucker, Salz,
Butter

 

Oehmes Schokohappen

Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Wasser, Schokoperlen,
Butter, Ei, Zucker, Vollmilch, Jodsalz,
Hefe.

Röggelchen

Fest in Biß, Würzig und herzhaft
im Geschmack.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Roggenmehl,
Wasser, Salz, Hefe, Palmöl,
Buttermilchpulver, Lecithine

Brennwert: 286 kcal/100g

Fett: 1,6g/100g
Eiweiß: 10,3g/100g
Kohlenhydrate: 57,6g/100g
Balaststoffe: 5,2g/100g

Mehrkornbrötchen

Mit einer ausgewogenen
Körnermischung.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Wasser,
Hefe, Jodsalz, Sonnenblumenkerne,
Leinsamen, Sesam, Roggenflocken,
Weizenkleber, Roggenmehl,
Sauermolkepulver, Emulgatorn,
geröstetes Malzmehl, Zitronensäure

Brennwert: 308 kcal/100g

Fett: 7,8g/100g
Eiweiß: 11,7g/100g
Kohlenhydrate: 47,8g/100g
Ballaststoffe: 5,6g/100g

Kürbiskernbrötchen

Kürbiskerne sind besonders reich
an Eisen, Phosphor und Zink.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Wasser,
Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne,
Leinsamen, Sesam, Roggenflocken,
Weizenkleber, Roggenmehl,
Sauermolkepulver, Emulgatoren,
geröstetes Malzmehl,
Zitronensäure, Margarine,
Hefe, Jodsalz

Brennwert: 305 kcal/100g

Fett: 7,2g/100g
Eiweiß: 13,3g/100g
Kohlenhydrate: 46,8g/100g
Ballaststoffe 4,6g/100g

Ciabattini

Nach italienischer Art gebacken.

Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Hefe,
Wasser, Salz, Olivenöl

Brennwert: 294 kcal/100g

Fett: 3,4 g/100g
Eiweiß: 9,8 g/100g
Kohlenhydrate: 53,0 g/100g
Ballaststoffe: 6,3 g/100g

 

Toscanino

Ein rustikales Weizenbrötchen.
Durch lange Teigruhe wird die typisch unregelmäßige Krume erzeugt.

Inhaltsstoffe: 95 % Weizenmehl, 5 % Roggenmehl, Natursauerteig, Gries, Weizensauer, Salz, Hefe, Wasser

 

 

Gutsherrenbrötchen

Inhaltsstoffe:
Weizenmehl,Roggenmehl,
Jodiertes Speisesalz,Malz,
Hefe, Margarine, Wasser.

Laugenstange

Handgeschnitten und mit groben Salz bestreut.

Inhaltsstoffe:Weizenmehl, Salz,
Brezelmalz, Hefe, Backmargarine,
Milchpulver, Zucker, Wasser.

Brennwert: 289 kcal/100g

Fett: 4,2 g/100g
Eiweiß: 9,2 g/100g
Kohlenhydrate: 52,0 g/100g
Ballaststoffe: 2,9 g/100g

Laugenbrezel

Traditionell handgeschlungenes Laugengebäck
mitgroben Salz bestreut.

Inhaltsstoffe:Weizenmehl, Salz,
Brezelmalz, Hefe, Backmargarine,
Milchpulver, Zucker, Wasser.

Brennwert: 289 kcal/100g

Fett: 4,2 g/100g
Eiweiß: 9,2 g/100g
Kohlenhydrate: 52,0 g/100g
Ballaststoffe: 2,9 g/100g

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